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Dieta cetogénica (Keto)

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¿Qué es la dieta cetogénica (Keto)?   como sabrán la principal fuente de energía del cuerpo humano son los carbohidratos, pero existe una dieta que consiste en solo consumir lípidos y proteínas, esto provoca que el cuerpo humano al no consumir carbohidratos entra en un estado de cetosis la cual significa que el metabolismo cataboliza los lípidos para obtener energía creando cuerpos cetónicos las cuales descomponen las grasas. La dieta cetogénica en porcentajes: 70-80% grasas 5-10% hidratos de carbono 20-25% proteínas Beneficios de la dieta cetogénica (Keto) Control de la insulina La insulina es una hormona que se produce en el páncreas y que tiene la función de transportar la glucosa al interior de la célula y, de esa manera, regular sus niveles en la sangre. En este mundo moderno en el que vivimos, en el que se come de manera continuada y se ingieren niveles elevados de carbohidratos, el cuerpo se ve obligado a producir de manera constante esta hormona para introdu...

recomendaciones nutricionales en adulto joven (infografía)

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PDF Nutrición en adulto joven

Aspectos generales de nutrición en adultos jóvenes Descargar documento 

¿ por que tomar creatina?

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Lo primero que debes saber es que la creatina es un compuesto que se sintetiza de forma natural dentro de nuestro organismo, concretamente en el hígado, páncreas y riñones. La fosfocreatina sirve de combustible para ejercicios de alta intensidad como levantamientos de peso, de ahí su uso entre culturistas, y otros ejercicios de tipo anaeróbico. La creatina posee una función estructural (forma parte del sistema músculo-esquelético), y también se utiliza como fuente energética. La mayor parte de la creatina que poseemos se encuentra depositada en los músculos, ya que es allí donde va a realizar algunas de sus funciones más interesantes. El organismo es capaz de sintetizar parte de la creatina total que necesitamos para nuestra vida diaria, aproximadamente la mitad de los requerimientos. El resto de la cantidad necesaria la tomamos a través de la alimentación, siempre y cuando sigamos una dieta equilibrada y completa. ¿Qué beneficios tiene la creatina? El aporte extra favorece la rege...

Nutrición (adultos joven)

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 Hola mi nombre es Juan Manuel Martinez Garcia, tengo 23 años de edad y soy estudiante de nutrición de la Universidad la Concordia, espero y que la información que les brinda les sea de mucha utilidad. Este blog fue creado para brindarles información a los adultos jóvenes que desean lograr sus objetivos nutricionales, el mantenimiento nutrición en esta etapa de vida es esencial para una buena salud debemos de tomar ventajas de la energía, condición y movilidad que posemos ya que si nos descuidamos podemos incrementar la probabilidad de contraer una enfermedad o lesión en el futura y para poder gozar de una buena salud en la siguiente etapa de vida, Es como decía un querido amigo si no cuidas de la maquinaria de trabajo como piensas trabajar después.  ¿Qué beneficio puede tener la nutrición en adultos jóvenes ? Un mayor rendimiento en las actividades diarias. La prevención de enfermedades cardiacas y enfermedades crónicas degenerativas como el diabetes y la hiper tención arteri...